Ho Chi Minh et les tunnels de Cu Chi
Notre itinéraire ayant été modifié suite à la visite de Bédie en Thaïlande, nous n’avons passé que deux jours à Ho Chi Minh avant de quitter l’Asie pour l’Océanie. Il nous faudra revenir pour découvrir les régions centre et Sud du Vietnam, deux autres facettes du pays qui de l’avis de tous valent le détour. La ville était connue sous le nom de Saïgon jusqu’à sa prise par les communistes en 1975, lors de laquelle elle fut renommée en l’honneur du leader Ho Chi Minh. Elle nous a paru assez différente d’Hanoï : les spécialités culinaires y sont différentes, on y trouve plus de grandes avenues mais aussi plus de grands magasins modernes. Effectivement, la capitale du Sud constitue le principal centre économique et industriel du pays, avec des entreprises spécialisées dans la haute-technologie et dans les procédés industriels. La...
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